Roteiro de bons pratos - Jornal Cruzeiro do Vale 4iw40

A gastronomia blumenauense estar em alta no ms de janeiro. Aps seis edies, o Festival Gastronmico de Blumenau a a se chamar Roteiro Blumenau Gastronmico. A mudana busca atender a proposta do evento, em que cada estabelecimento, entre restaurantes, confeitarias e bares, cria um prato exclusivo para servir apenas durante o perodo. “Os melhores estabelecimentos de Blumenau estaro participando do roteiro, que ser uma tima opo tanto para quem a as frias na cidade quanto para quem vem de fora. Afinal, a culinria blumenauense uma das nossas marcas mais fortes”, aponta o diretor da Sol Feiras e Eventos, empresa organizadora do evento, Develon da Rocha.

Opes veis

Alm da nova , a 7 edio do Roteiro Blumenau Gastronmico traz mais uma novidade: os pratos custaro a partir de R$ 9,90. Uma parceria com o Sebrae tambm fortalece o evento e a gastronomia local. At o momento, j esto confirmados 16 estabelecimentos que so participantes do Programa de Fortalecimento de Bares e Restaurantes da entidade. “A participao no Roteiro Gastronmico uma forma de valorizar o trabalho de cada estabelecimento, um incentivo para que o blumenauense v comer fora, que prestigie os restaurantes da cidade”, avalia o analista do Sebrae, Aloisio Salomon. O Roteiro Blumenau Gastronmico ser realizado entre os dias 6 e 31 de janeiro e promete movimentar a temporada para os turistas e moradores da regio.

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